1、鋁箔表面極為干凈、衛生、任何細菌或微生物都不能在其表面生長。
2、鋁箔是一種無毒性的包裝材料，它可與食品直接接觸而沒有任何可危害人體健康的憂患。
3、鋁箔為一種無味無臭的包裝材料，不會使包裝的食品有任何異味。
4、鋁箔本身并無揮發性，袋內包裝的食品絕不會干燥或收縮。
5、無論在高溫或者在低溫下，鋁箔都不會有油脂滲透的現象發生。
6、鋁箔為一種不透光的包裝材料，可防止袋內產品被光線照射，尤其對于人造奶油等是一種很好的包裝材料。
7、鋁箔具有很好的可塑性，可用于包裝各種形狀的產品，也可任意造成各種形狀容器。
8、鋁箔的硬度大，張力強度也大，但是其撕裂強度小，極易撕破。
9、鋁箔本身無法加熱封密，須在其表面涂抹可熱性的材料，如pe才能熱封閉。
10、鋁箔與其他重金屬接觸時，可能會有不良反應。
